Net terug van vakantie werd onze Joris 1 jaar!
Op de verjaardag van je eigen kind mag een eigen gemaakte taart natuurlijk niet ontbreken.
Maar toch schiet het er snel bij in, want je moet immers al zoveel regelen: kadootjes kopen, inkopen doen voor hapjes/drankjes en eten, het huis netjes maken enz enz.
Toch is het gelukt om voor Joris een mooie taart te maken, een taart die aansloot bij het kado dat hij van ons zou krijgen: een (loop) auto.
Het is een 24cm taart, gevuld met lemon curd, citroenkwarktaart-toetje en slagroom.
Toch écht mijn favoriet!! Hmmm..
Groet!
Marjolein
Dat klinkt weer goed die taart. Doe je dat in drie laagjes of combineer je de vullingen tot 1 of 2 lagen?
BeantwoordenVerwijderenHoi "Miss Baksel"
BeantwoordenVerwijderenIk heb 2 lagen gedaan: beiden begonnen met een dun laagje lemoncurd en dan de éne met slagroom erop en de andere met de kwark.
Echt heerlijk fris in combinatie met het zoete van de fondant.
Groet
Marjolein
Leuke taart en mooie auto! Nog van harte gefeliciteerd met de kleine grote man!
BeantwoordenVerwijderen