FEEST!

De Feest-Taart voor morgen is af! Nog niet de beste foto's door het ontbreken van fatsoenlijk (dag)licht maar ik ben er zo blij mee dat ik hem wel even wil showen.

TADAAAAAAAA:

Gevuld met banketbakkersroom, aardbeienvlaaivulling en Mona aardbeienkwarktaart mousse.

Serpentines

Vanavond weer verder met de decoratie voor de taart van zaterdag.

Met mijn sugar-gun aan het werk, een soort kit-spuit waarmee je de fondant in allerlei vormen kan persen.

Voor de serpentines gebruik gemaakt van de 'smalle strookjes-vorm'. De platte strookjes vervolgens om een pen gewikkeld en er een soort serpentines van gemaakt (of Wokkels, maar net wat je erin wil zien natuurlijk).

Morgen weer verder!

Uur bezig met wat lettertjes

Soms vragen mensen hoeveel tijd er in het maken van een taart gaat zitten.
Als ik dan zeg: "5 tot 6 uur soms wel" dan is dat moeilijk te begrijpen.

Hier het resultaat van een DIK UUR werken.

(zie je welke woorden er met deze letters gevormd gaan worden?)

Spoed-opdracht

Afgelopen zaterdag, net terug van vakantie las ik een berichtje van iemand voor wie ik al eerder een taart had gemaakt: de prinsessentaart voor Lyann. Of ik voor haar andere dochter ook een taart kon maken... voor woensdag!

Ze wordt 10 jaar, heeft de gele band en judot bij een vereniging in Oude Pekela.
Na het controleren van de voorraden heb ik besloten JA te zeggen en een taart voor haar te maken. Direct flink aan het bakken (net bakmix gekocht bij de tafel van 18 in Utrecht) en het schetsen van een taart.

Zondag direct aan het knutselen van het 'puzzelplaatje'.
Voor mijn verjaardag had ik heel veel kadootjes gekregen die me hierbij goed van pas kwamen!

Onder andere het uitsnij-wieltje, de letter uitstekers en de sugar-gun hebben mij geholpen mijn eerste, echte goede puzzelplaatje te maken! Ben er enorm trots op.

Vandaag de taart helemaal afgemaakt; plaatje op de taart en een gele band er omheen.
Zie hier het eindresultaat, toch niet slecht voor een spoed-opdracht?

Voor zaterdag staat er nog een andere taart op het programma: voor de overbuurvrouw en overbuurjongen!

Taart voor Tielke

Eindelijk mocht en kon ik een taart voor Tielke maken.
Voor het feest dat vandaag gevierd ging worden natuurlijk een Pietentaart met Pieten-cupcakes.

Dubbel gevuld met banketbakkersroom en aardbeien vlaaivulling.