Voorbereidingen

Ik ben best druk bezig met de voorbereidingen voor de bruidstaart.
Maar ik kan natuurlijk niet alles zomaar hier neerzetten, de schetsen, de ideeen..
Want dan wordt de verrassing voor het bruidspaar minder groot.

Maar ik zal toch af en toe een tipje van de sluier oplichten.
Zaterdag ontving ik mijn bestelling van de taartenshop; een grote doos met allerlei dingetjes die ik had besteld.
De postbezorger vraagt zich elke keer opnieuw af of er in die doos een taart zit.. tja.. dat lijkt míj toch niet.

Hieronder de inhoud: zwarte fondant, een zilverkleurige onderplaat, zilverkleurige cupcake bakjes, houten deuvels (ondersteuning van de taart), lettertappits (uitstekers) en 6 plastic kokertjes voor de cupcakejes.

Binnenkort ga ik beginnen met het bakken van de biscuits en het kleuren van de fondant. Daarna een start maken met de strik.

Ik zal proberen af en toe iets te showen.

Groet!
Marjolein

Taart voor Britt

Voor een collega mocht ik een taart maken voor zijn dochter Britt die zaterdag 1 jaar is geworden.
Het werd een lieve roze meisjes taart, met kroontje en sterren. Vulling van zwitserse room en aardbeienvlaaivulling.

Zoals het nu lijkt wordt de volgende taart een bruidstaart, eind september.
Ga nu druk brainstormen wat dát moet gaan worden, natuurlijk in overleg met het bruidspaar. Spannend!

Groet,
Marjolein

De taart voor Niels

Het is alweer een tijdje geleden dat Niels vertelde wat hij graag voor taart wilde voor zijn verjaardag. Nu was het dan éindelijk zover: een LEGO taart voor zijn 9e verjaardag.
Hij had er flink over nagedacht en ik had 3 poppetjes meegekregen ter inspiratie.

Uiteindelijk bleek het nog best moeilijk te zijn om er iets leuks van te maken.
De taart is gevuld met één laag zwitserse room en één laag banketbakkers room met verse aardbeien.

Het vliegtuigje kreeg Niels van ons kado en is dus van écht LEGO.

Morgen wordt hij aangesneden, helaas zijn wij bij dat moment niet aanwezig. Wij komen iets later maar zullen vast wel horen hoe het is bevallen.

Groet!

Marjolein

Een spannend avontuur in de zee

Dat was nog eens een spannende opdracht! Een  'ariël-taart' voor Noa die 5 werd.
Had ik nou echt zo hard geroepen dat ik wel graag iets anders wilde maken dan een roze taart?? Over deze taart heb ik echt flink na moeten denken, maar gelukkig is het goedgekomen.

Een Ariëltaart dus, met zeesterren.. nou, dat kon wel.
De taarten al op tijd gebakken en bekleed. En toen moest hij gedecoreerd worden, en zoals bij alle dingen waarvan ik niet precies weet hoe ik het moet doen natuurlijk uitgesteld tot het laatste moment.

Dus op de maandag vóór de levering elk vrij moment (lees; daphne-vrij-moment) bezig geweest met decoreren. Taart uit de koelkast, wat decoraties erop, taart terug in de koelkast.. Tijdens Daphne haar middagslaap moest ik eraan geloven en "Ariël" proberen te boetseren. PFFFF moeilijk! Het is dan ook niet écht Ariël geworden.. wél een zeemeermin.

Gelukkig was Noa zeer tevreden met haar taart, daar blijft het uiteindelijk om gaan.

Hier de taart, wederom gevuld met Zwitserse Room en aardbeienvlaaivulling.

Binnenkort een LEGO-taart voor Niels.

Groet!
Marjolein

Taart voor de juf

Ons overbuurmeisje Mariët vroeg of ik een taart zou willen maken voor haar juf.
Dit vroeg ze al aan het begin van de vakantie!! Dus hij stond een tijdje op de agenda.

Vorige week was de taart eindelijk aan de beurt.
Ik had een schets gekregen hoe de taart er uit moest komen te zien. Samen met vriendin Marian heb ik deze taart verder vorm gegeven

Hier zien jullie het resultaat: Een 20cm taartje met een vulling van zwitserse room en aardbeienvlaaivulling.

Je zal toch maar zo'n taartje krijgen als juf... dan kan het nieuwe schooljaar niet meer stuk toch?