Taart voor mams

Een taartje voor mijn moeder die morgenochtend koffie-visite krijgt.

Het is een klein taartje van ongeveer 12 cm doorsnede. Gevuld met één laag zwitserse room en één laag lemoncurd met citroenkwarktaartmousse.

Voor de eerste keer wat roosjes gemaakt, met twee verschillende technieken (moest wel, omdat het groen níet wilde wat het geel wel deed). Ik was zelf wel redelijk tevreden met deze eerste poging.

De biscuit en botercreme natuurlijk gemixed met mijn nieuwe mixer. Nog nooit zulke mooie botercreme gehad.

Groet!
Marjolein

Kijk eens!

Kijk eens wat er sinds vandaag op ons aanrecht staat te glimmen:

Een Kenwood Patissier!! Of ook wel liefdevol "mijn Kennie" genoemd.
Met dank aan de gulle gevers voor dit gewéldige kado.

Hier gaan vast heel wat mooie taartjes mee gemaakt worden.

Ik ben verliefd... zucht ... ;-)

Groet!
Marjolein

Taart voor Tom

Afgelopen zondag vierde Tom zijn 3e verjaardag.
En sinds ons bezoek aan Disneyland én de Bumba taart voor daphne had hij zijn eigen taart al in gedachten: MICKEY MOUSE moest het worden.
En dan vooral om de Mickey die er dan op kwam te staan: die zou hij dan zélf mogen opeten. Schijnbaar had hij er erg onder geleden dat Daphne haar Bumba niet wilde delen ;-)

De taart werd uiteindelijk een co-productie tussen mij en mijn moeder.
Een slagroomtaart (van mijn moeder) mét Mickey Mouse (van mij).

Het werd een groot succes!

En tenslotte wil ik je de foto van Dani niet onthouden. Hij kreeg vorige week de Diego taart, hier blaast hij de kaarsjes uit. Is het niet geweldig?!

Groet!
Marjolein

*zucht*

Een bumba boetseren is nog te doen, met een goede beschrijving op de forum-site.
Maar nu bezig met Mickey Mouse, voor neefje Tom.
Wát een moeilijke klus.

Nu 10 uur geweest, heb er last van in mijn schouders en rug.. en mickey, tja..

Ik zet dit weekend wel even een foto online, dan kan jij misschien beoordelen hoe hij er uit ziet?!

Groet
Marjolein

Diego voor Dani (en Tielke die ernaar vroeg)

Vandaag is Dani 2 geworden, ik ken zijn moeder via de zwangerschapsgym, ondertussen alweer ruim 2 jaar geleden dus!

Gelukkig hebben we nog veel contact, en vroeg ze me een taart voor Dani te maken.
Diego moest het worden! Dat was spannend, want ik had nog nooit een Diego taart gemaakt, en puzzelen is ook niet echt mijn sterkste kant.

Toch ben ik erg tevreden met het resultaat, en Renate & Dani ook.

Gevuld met 2 keer Zwitserse Room en 4-vruchtenjam.

Groet,
Marjolein

Sweet Sixteen

Ons overbuurmeisje wordt morgen 16 jaar. Hiervoor mocht ik een taart maken.
Omdat ik graag eens een echte Sweet-Sixteen taart wilde maken heb ik me even flink uitgesloofd. Hier het resultaat, gevuld met Aardbeienmousse, zwitserse room en aardbeien.

Groet,
Marjolein

(Nog) niets te showen

Hallo!

Het lijkt alsof er na Daphne's taart niet veel meer gebeurd, maar schijn bedriegt.
Ik ben wel degelijk druk bezig!

Zo maak ik voor komende zondag een Sweet 16 taart voor overbuurmeisje Lisanne.
Gisteravond bezig geweest met een mooie strik.

En voor die dag ook nog 24 cupcakes voor de verkoop op een benefietmiddag voor een weeshuis op Haïti. De cakejes zitten al in de vriezer, maar ik heb moeite te beslissen welke decoratie erop moet komen.


En tenslotte ben ik ook al bezig geweest met een Diego taart voor Dani, het zoontje van een vriendin. Hij wordt dinsdag 13 april ook alweer 2 jaar en is een groot fan van Diego.

Dus ik heb wel van alles te doen, toch maar weinig te showen.

Gelukkig voor jullie trouwe kijkers komen er zondag wel wat foto's op dit blog.
Tot dan!
Marjolein