Na een taartloos-weekje ga ik dit weekend weer wat uitproberen: CupCakes!
Dat zijn gewone cakejes, gevuld met bijvoorbeeld jam, en dan gedecoreerd met fondant.
Een vorm geleend van mijn moeder (ALWEER). Vandaag maar eens zien of ik van die mooie cakejes kan bakken zoals ik ze op internet heb gezien.
Ze 'mogen' namelijk niet te bol worden, niet barsten, de papiertjes 'mogen' niet loslaten.. ja er zijn allerlei idealen in de CupCake-wereld!
En ik wil je deze foto niet onthouden. Als een taart in de oven staat te bakken wordt hij gigantisch hoog en bol! Als hij uiteindelijk uit de oven komt en is afgekoeld blijft dáár weinig van over.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten